Les Asperges verte sont en vente à la boutique dés l’entrée en production en fin mars . En fonction du temps, chaque année, la récolte peut être plus précoce ou retardée. 

Elles sont cueillies chaque jour, lavées puis calibrées et sont vendues en botte de 1kg Différents calibres sont proposés :

               Grosses, fines et pointes  

  L’asperge verte est différente de l’asperge blanche, elle ne présente pas de fibre, plus tendre, une cuisson plus courte, beaucoup               plus goûteuse et a l’avantage de ne pas s’éplucher !

             La culture est raisonnée, l’abri n’est pas chauffé, nous respectons la nécessaire période de dormance de la plante

            afin d’obtenir un produit de qualité . 

      Afin de rester informés, n’hésitez pas à nous joindre par téléphone .

Commande par téléphone : Guillaume 06 64 45 41 95